2006年03月15日

手作りジャーキー

今日はジャーキーが完成の日です犬(笑)
ももが一番好きなホネです。
それでは簡単な作り方の説明
今回はささみと砂肝です。
適当な大きさに切り、りんご酢に漬けます

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ドライバスケットに並べ天日干し晴れ
夕方になったらラップをせず冷蔵庫へ

翌日
110℃のオーブンで120分前後焼きます。

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おししそう犬(笑)
まだ完成じゃないよ。

冷めたら電子レンジで加熱してできあがり犬(笑)

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早く食べたいです犬(怒)

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おいし〜犬(笑)

詳しいレシピ

ニックネーム peachママ at 21:00| Comment(7) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする